Die beste Investition gegen Hitze hat Wurzeln: Wir sind Agroforst-Botschafterin!

Ein Beitrag vom 28. Juni 2026

Während Deutschland unter der aktuellen Hitzewelle ächzt, zeigt ein Hof in Lage, wie Landwirtschaft hitzefest werden kann: Der Deutsche Fachverband für Agroforstwirtschaft (DeFAF) e. V. hat die Solidarische Landwirtschaft Ackervielfalt am Bio Hof Brinkmann als Agroforst-Botschafterin ausgezeichnet. Damit gehört der Hof zu bundesweit 18 Botschafterinnen und Botschaftern in zehn Bundesländern – und zu den wenigen, die solidarische Landwirtschaft mit einem spielerischen Lernpfad für alle Generationen verbinden. Am 1. August lädt der Hof zur öffentlichen Vorstellung des Pfads ein.

Gerade jetzt zeigt sich, warum Bäume auf dem Acker mehr sind als Zierde: Sie spenden Schatten, schützen den Boden vor dem Austrocknen, mindern Erosion und halten Wasser im System. Was die Felder bei Hitze und Trockenheit schützt, steigert langfristig sogar den Ertrag. Oder, wie es der Fachverband formuliert: Die beste Investition gegen Hitze hat Wurzeln.

Bei der Ackervielfalt wächst Landwirtschaft sozusagen in drei Dimensionen: Bäume helfen dem Gemüse, Beerensträucher locken die Bienen, und ganz unten in der Erde erledigen die Regenwürmer, Pilze und Mikroorganismen den wichtigsten Job. Parallel dazu kümmert sich die Ackervielfalt auch noch um eine alte Streuobstwiese. Diese Kombinationen aus Gehölzen und Ackerkulturen (zu der auch die Streuobstwiese gehört) nennt sich Agroforstwirtschaft – eine Anbauform, die das Bundeskabinett im Klimaschutzprogramm 2026 ausdrücklich als wichtigen Baustein für eine klimafeste Landwirtschaft benennt.

Was die Ackervielfalt besonders macht, ist die Vermittlung. Auf einem eigens gestalteten Lernpfad (erstellt im Rahmen eines LEADER Regionalbudgets der LEADER Region 3L in Lippe im Jahr 2025) können Besucherinnen und Besucher den Acker spielerisch entdecken: mit Pflanzenstationen, einer Schatztruhe mit wachsendem Mitmach-Material – und mit Lotti, Berta und Zora, drei Gemüse-Charakteren, die vor allem Kindern die Welt des Agroforsts näherbringen. Weitere Informationen zum Agroforstsystem auf dem Acker der Solidarischen Landwirtschaft Ackervielfalt eG sind hier zu finden: Unser Agroforstsystem – Solidarische Landwirtschaft Ackervielfalt

„Ich freue mich riesig, wie gut unser Agroforstsystem anwächst – und darauf, mit ihm zu wachsen, dazuzulernen und dieses Wissen gleich spielerisch weiterzugeben. So können auch andere erleben, wie wichtig und wie vielseitig Bäume in unserer Land(wirt)schaft sind“, sagt Wiebke Brinkmann-Roitsch, eine der Vorständinnen der Solawi Ackervielfalt und Mitinhaberin des Bio Hof Brinkmann.

Die Auszeichnung zum Agroforst-Botschafter vergibt der DeFAF e. V. an besonders engagierte Praktikerinnen und Praktiker, die Agroforstwirtschaft öffentlich sichtbar machen, ihr Wissen weitergeben und andere zur Nachahmung motivieren. Die Ehrung erfolgte anlässlich des siebenjährigen Bestehens des Verbands.

Einladung zur offiziellen Vorstellung des Lernpfads am 1. August:

Am 1. August 2026 ab 17 Uhr stellt die Ackervielfalt ihren Agroforst-Lernpfad „Ackervielfalt erleben“ offiziell vor.
Bei offenem Kommen und Gehen laden die Stationen zum Entdecken ein, es wird gemeinsam auf dem Acker gekocht, und um 18.30 Uhr gibt es eine Ackerführung.
Mit dabei: Lupinenkaffee von den Indie Roasters aus eigenem Anbau zur Verkostung und der frisch abgefüllte Dinkel-Whisky des Bio Hof Brinkmann zum Verkauf. Interessierte sind herzlich eingeladen dabei zu sein – ebenso wie Medien & Presse.

Schon am 5. Juli 2026 lädt die Solidarische Landwirtschaft Ackervielfalt zu einem entspannten Picknick auf den Acker – in Kombination mit einer Führung – ein: Agroforst-Picknick: Kommt mit auf den Acker! – Solidarische Landwirtschaft Ackervielfalt

Auch die Fotogruppe Objektiv aus Lage wird zu Gast sein um auf dem Acker Bilder von den Pflanzen und Tieren zu machen – darüber freuen wir uns sehr!

Mehr zu den Agroforst-Botschafterinnen: www.defaf.de/botschafter*