
Weißkohl im Ernteanteil – Ideal für Fermentation
Ein Beitrag vom 29. September 2025
KW37/2025

Der Herbst bringt frisches, knackiges Gemüse in den Ernteanteil – dieses Mal war auch Weißkohl dabei, der sich hervorragend zur Fermentation eignet.

Fermentation ist einfach und macht Spaß – probiert es gerne aus und besucht einen unserer nächsten Fermentationsworkshops im Herbst. 🙂
Die nächsten Termine findet ihr unter dem Punkt Events auf unserer Seite.