Unser Ernteanteil in der KW 3 | 2026

Und wieder ein ganz wunderbarer Winter-Ernteanteil mit

• Rotkohl vom eigenen Acker
• Walnüssen als Vorfreude auf die Erzeugnisse aus unserem Agroforst-System (aktuell noch aus dem Garten des BIO HOF BRINKMANN)
• Gelbe Bete und Rote Bete vom Biohof Meiwes
• Pastinaken auch vom Biohof Meiwes aus Detmold
• Kartoffeln vom Meierhof Luherheide aus Lemgo.

Habt Ihr unser Rezept dazu schon entdeckt?