
Farm-to-Table & Bring your Friend!
After-Work-Edition am Acker
Stell Dir vor: Feierabend, der nach Erde riecht. Gemeinsames Kochen auf einem echten Bio-Hof. Essen, das wenige Stunden zuvor noch auf dem Acker stand. Und Menschen, denen gutes Wirtschaften genauso am Herzen liegt wie Dir.
Wir laden Euch herzlich zu unserem ersten Farm-to-Table-Abend in diesem Jahr bei der Solidarischen Landwirtschaft Ackervielfalt eG ein – ein Abend zum Mitmachen, Kennenlernen und Genießen.
Das erwartet Euch
16:00 Uhr – Wer möchte, kocht mit!
Für bis zu 5 begeisterte Mitköchinnen und Mitköche öffnen wir die Hofküche: Frisches Gemüse direkt vom Acker, einfache Rezepte, gute Gespräche. Bitte in der Anmeldemail angeben, ob Du mitkochen möchtest – die Plätze sind begrenzt!
17:30 Uhr – Ackerführung
Wir spazieren gemeinsam über den Acker von Hof Brinkmann – seit 1980 biologisch bewirtschaftet – und erzählen, wie Solidarische Landwirtschaft funktioniert: Wer hier wirtschaftet, tut das gemeinsam. Kein Chef, kein Supermarkt – nur echte Gemeinschaft.
Ab 18:00 Uhr – Essen & Begegnung
Das gemeinsam gekochte Essen trifft auf Euer Mitbringbüffet: Jede und jeder bringt etwas mit – ein Gericht, ein Brot, einen Salat oder einfach eine gute Flasche. Wir essen zusammen auf dem Ackergelände unter freiem Himmel.
Dazu präsentieren sich regionale Initiativen aus der Nachbarschaft, die sich für Demokratie und Gemeinwohl einsetzen. Kommt ins Gespräch, knüpft Kontakte – und schaut, was in unserer Region alles möglich ist.
Was mitbringen?
Wir organisieren ein Mitbringbüffet – damit es bunt und abwechslungsreich wird, koordinieren wir die Beiträge gerne. Bitte schreibt in Eure Anmeldung, was Ihr mitbringen möchtet (z.B. Salat, Brot, Aufschnitt, Dessert, Getränke…). Wer spontan ohne Mitbringsel kommt – auch kein Problem, wir freuen uns über jeden Gast!
Anmeldung
Damit wir gut planen können, bitten wir um eine formlose Anmeldung per E-Mail. Bitte schreib uns:
• Deinen Namen und wie viele Personen Du mitbringst
• Ob Du mitkochen möchtest (ab 16:00 Uhr, max. 5 Plätze)
• Was Du zum Büffet mitbringst
Anmeldung an: [info@solawi-ackervielfalt.de]
Ort & praktische Infos
• 📍 Hof Brinkmann · Solidarische Landwirtschaft Ackervielfalt eG · Lage-Hagen
Kochen Küche Fröbelstr. 4 / Ackerführung und Essen auf dem Acker Kampweg
• 🕓 Beginn: 16:00 Uhr (Mitkochen) · 17:30 Uhr (Ackerführung) · 18:00 Uhr (Essen)
• 🌿 Bitte wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk mitbringen
• ♻️ Bringt gerne eigenes Geschirr und Besteck mit – wir denken nachhaltig
Dieser Abend wird gefördert durch die Deutsche Stiftung für Engagement und Ehrenamt (DSEE).
Wir freuen uns auf Euch – und auf einen Abend, der zeigt: Gutes Wirtschaften schmeckt!