Bericht vom ersten Stammtisch

Ein Beitrag vom 2. Mai 2025

Unsere liebe Praktikantin Anna hat unseren ersten Stammtisch einfach mal zusammen gefasst … seid doch das nächste Mal einfach mit dabei und bringt Eure Themen mit!

Save the Date – 16. Juni um 19 Uhr – am Acker: Noch mehr Austausch … – Solidarische Landwirtschaft Ackervielfalt

Der erste Stammtisch im LüttjeOD ereignete sich in kleiner Runde und bei gemütlicher Atmosphäre!

Schon während der Vorstellungrunde stellte sich heraus, dass die Teilnehmenden ganz unterschiedliche Hintergründe mitbrachten. Von der Pflanzung einer eigenen Streuobstwiese, über die Arbeit bei einer Solawi, bis hin zum eigenen Hofladen. Thematisch war es auch sehr divers. Beispielsweise wurde dieses Mal viel darüber gesprochen, wie regional erzeugte Bio-Produkte noch attraktiver für die Verbraucher gestaltet werden können oder wie man diese für eine breitere Bevölkerungsschicht zugänglich machen. Dabei handelte es sich natürlich primär um die Produkte, die auf den Höfen oder Projekten hergestellt werden, die am Stammtisch vertreten waren. Eine Idee war es, eine Internetplattform aufzubauen, um Produkte aus der Region zu vermarkten und eine andere Idee war, den

Verbrauchern, weniger frische und mehr fertig verarbeitete Produkte zu bieten. Dennoch war es nicht so leicht, nicht nur über die Probleme zu sprechen, welche es in Bezug auf die regionale Vermarktung von Bio-Produkten gibt, sondern zu versuchen lösungsorientiert zu denken und diese Lösungsansätze weiterzuentwickeln.

Eins ist sicher, es gibt noch viel mehr Diskussionsbedarf, als es die Zeit an diesem Abend hergab. Deshalb kann man gespannt sein, wie sich der nächste Stammtisch zusammensetzt, welche Gespräche sich entwickeln werden und nicht zuletzt welche Ideen daraus entstehen!

Wie schön, dass Ihr dabei wart:

Streuobstwiese-Kalletal

Schwärmerei in Kalletal-Am Markt-Lokale Produkte bei Marktschwärmer

Solidarische Landwirtschaft (Solawi) | Crowd & Rüben

Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Stammtisch.